Kategorie: Fachliteratur
Artikelnummer: V0086
Preis: 10,00 €*
Produktinfo:
Garmisch-Partenkirchen, 24.-27.09.2002
43. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes " Lebensmittelhygiene"
- Dreiländertagung -
Zusammen mit der Sektion Lebensmittel tierischer Herkunft in der Österreichischen Gesellschaft der Tierärzte und der Schweizerischen Vereinigung für Fleischhygiene
Teil I Vorträge, Teil II Poster
Themen unter anderem:
"Lebensmittel-EU-Rahmenrechts-Verordnung", "Durch Lebensmittel bedingte virale Gastroenteritiden beim Menschen - Laboruntersuchung und Fallbeispiele", "Rückverfolgung des Eintrags von Salmonellen in der Erzeugerkette von Schweinefleisch", "Vergleichende Untersuchungen zum Nachweis von Listeria monocytogenes in Milchprodukten mittels RealsTime-PCR", "Neue chromogene Nährmittel zum Nachweis von Salmonellen", "Methodische Aspekte und erste Ergebnisse zur räumlichen Epidemiologie von humanen EHEC-Infektionen in Niedersachsen"
ISBN 3-936815-59-3